matcha cappuccino
devo ammetterlo, non vi ho ancora detto cos’è il matcha e già sono pronta a propoporvi un cappuccino con questo tè. La realtà è che questo tempo mi fa desiderare tanto una bevanda calda al mattino, e...
View Articleun hojicha in bustina
non è certamente un mio cruccio quello di comprare il tè in bustina, soprattutto non mi piace perdere lo spettacolo delle foglie intere, anche se bere questo hojicha in bustina non mi è affatto...
View Articlela spuma di giada
mille candeline sono davvero tante. Oggi il matcha festeggia 1000 anni. Questa mattina, ho letto l’articolo della tea stylist Francesca Natali -mad about matcha- con una tazza di tè in mano e sono...
View ArticleGyokuro, un tè verde perfetto per l’inverno
Da quando ha iniziato a nevicare non sono riuscita a fare a meno di pensare al Gyokuro, forse perché qualche settimana fa ero stata colpita da un reportage di foto di giovani donne giapponesi in kimono...
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